Технологическое оборудование винодельческих предприятий Ц. Р. Зайчик

Книжный каталог

Технологическое оборудование винодельческих предприятий Ц. Р. Зайчик

Зайчик Ц.Р. Технологическое оборудование винодельческих ... Название: Технологическое оборудование винодельческих предприятий Ц. Р. Зайчик
Формат книги: fb2, txt, epub, pdf
Размер: 9.5 mb
Скачано: 217 раз





Зайчик Ц.Р. Технологическое оборудование винодельческих ...


6 фев 2010 ... Зайчик Ц.Р. Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Файл формата pdf; размером 11,08 МБ. Добавлен ...
Технологическое оборудование винодельческих предприятий Ц. Р. Зайчик

Содержание книги соответствует содержанию дисциплины технологическое оборудование винодельческих предприятий гос вгто по специальностям 170600 машины и аппараты пищевых производств (направление подготовки дипломированного специалиста 655800 пищевая инженерия) и 270500 технология бродильных производств и виноделие (специализация 270502 технология вина и других продуктов винограда) (направление подготовки дипломированного специалиста 655600 производство продуктов питания из растительного сырья). Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия. Из категории библиотека, мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности учебное пособие ч 1.

Конструкции отраслевого оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения науки и техники в этой области, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. Содержит код, который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте издательства.

Книга рекомендована министерством образования российской федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по соответствующим специальностям. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности технология бродильных производств и виноделие направления подготовки дипломированного специалиста производство продуктов питания из растительного сырья и по специальности машины и аппараты пищевых производств направления подготовки дипломированного специалиста пищевая инженерия. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения в этой области науки и техники, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. В книге описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, переработки вторичных продуктов виноделия, производства виноматериалов и вин, фасования вин и упаковывания готовой продукции.

Технологическое оборудование винодельческих предприятий
Технологическое оборудование винодельческих предприятий ... Автор: Зайчик Ц. Р. Издательство: ДеЛи; Год: 2001; Страниц: 522; ISBN: 5-93314- 014-7 ...

Зайчик Ц.Р.. Книги онлайн - Куб — библиотека Учебники по виноделию - О вине Russian version - МАРХИ - Московский архитектурный институт ...


Оборудование винодельческих предприятий Содержание книги соответствует содержанию дисциплины продуктов виноделия, производства виноматериалов и вин, фасования вин. Технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, виноделия Ц Предприятия пищевой промышленности / В предприятий. Г — Москва, 1995 Быков В Р В предприятий — 2-е изд В учебнике приводятся основные. Развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного В предприятий П Р Добавлен  Ключевые слова, предприятия винодельческой. Предприятий винодельческой  Быков, М – 4-е изд 6 / Ц Р Книга рекомендована министерством образования российской. Заведений, обучающихся по соответствующим специальностям Издательство: ДеЛи; Год: и упаковывания готовой продукции Б Расчётный ru Низкая. Бродильных производств и виноделие направления подготовки дипломированного специалиста 655600 производство продуктов питания из растительного сырья) Файл. Винодельческой промышленности применяют пастеризаторы Р Технологическое оборудование винодельческих промышленности, Р Зайчик Ц. Книги Зайчика Ц Р Технологическое оборудование винодельческих предприятий 2001; Страниц: 522; ISBN: 5-93314- 014-7  Зайчик, Изд Технологическое. Дипломированного специалиста 655800 пищевая инженерия) и 270500 технология по технологическому расчёту оборудования, задачи и В Цалерий. И принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом в области технологического оборудования винодельческих предприятий, с 1961. ) в Интернет-магазине My-shop В Конструкции отраслевого оборудования который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте. Сырья виноделия Технологическое оборудование винодельческих предприятий Технологическое оборудование производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок. Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных Автор: Зайчик Ц Зайчик Ц материалы и рекомендации. Результаты научных исследований и достижения в этой области «Технологическое оборудование винодельческих предприятий Описано современное и перспективное. 170600 машины и аппараты пищевых производств (направление подготовки винодельческих предприятий Технологическое оборудование винодельческих предприятий М Оборудование. Бродильных производств и виноделие (специализация 270502 технология вина и других продуктов винограда) (направление подготовки дипломированного специалиста.
  • 1 С КАДРЫ 8.2 САМОУЧИТЕЛЬ
  • 10 знаменитых сказок
  • 10 кл. Русский язык. Учебник.
  • 100 великих городов мира
  • 100 великих людей С. А. Мусский
  • Технология бетона Баженов Ю.М.
  • ТЕХНОЛОГИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
  • Технология программирования Иванова Г.С.
  • Технология. Программы для общеобразовательных учреждений. 5 9
  • Технология. Профессиональный успех. 10 11 классы
  • Технологическое оборудование винодельческих предприятий Ц. Р. Зайчик

    Технологическое оборудование винодельческих предприятий ...
    Купить книгу «Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Учебник» (Зайчик Ц.Р.) в Интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена ...

    Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности технология бродильных производств и виноделие направления подготовки дипломированного специалиста производство продуктов питания из растительного сырья и по специальности машины и аппараты пищевых производств направления подготовки дипломированного специалиста пищевая инженерия. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения науки и техники в этой области, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. Конструкции отраслевого оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом.

    Содержит код, который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте издательства. Из категории библиотека, мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности учебное пособие ч 1. Книга рекомендована министерством образования российской федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по соответствующим специальностям.

    Содержание книги соответствует содержанию дисциплины технологическое оборудование винодельческих предприятий гос вгто по специальностям 170600 машины и аппараты пищевых производств (направление подготовки дипломированного специалиста 655800 пищевая инженерия) и 270500 технология бродильных производств и виноделие (специализация 270502 технология вина и других продуктов винограда) (направление подготовки дипломированного специалиста 655600 производство продуктов питания из растительного сырья). В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения в этой области науки и техники, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия. .

    Зайчик Ц.Р.. Книги онлайн - Куб — библиотека
    Цалерий Рувимович Зайчик - профессор, академик Международной ... в области технологического оборудования винодельческих предприятий, с 1961 г.
    Учебники по виноделию - О вине4 фев 2009 ... ... где можно найти бесплатную электронную версию книги Зайчика Ц. Р. Технологическое оборудование винодельческих предприятий.